Farmacia + moja ljekarna

Zdrava prehrana se ne odnosi samo na količinu hrane koju jedemo, nego također i na vrstu hrane.

Da bi se održalo zdravo tijelo potrebno je mnoštvo raznolike hrane.

Doručak je obavezan obrok kojeg ne treba preskakati jer tijelu daje potrebnu energiju za radni dan i sprečava izgladnjivanje. Tijelo prvi obrok poslije izgladnjivanja shvaća kao intervenciju te ga koristi za spremanje zaliha. Ne zaboravite kontinuirano unositi tekućinu, posebno prirodnu vodu, svježe iscijeđene voćne sokove i biljne čajeve.

Sljedeći model možete koristiti kako biste provjerili jedete li dovoljne količine različitih vrsta hrane. 

JESTI MNOGO - VOĆA I POVRĆA (najmanje 5 porcija dnevno)

Na primjer:

• sok od svježe cijeđenog voća za doručak
• salata i rajčica uz sendvič ili međuobrok
• povrće kao prilog u glavnom obroku
• voćna salata kao desert
• svježe voće kao međuobrok

Zapamtite: Kako ne biste kuhanjem uništili vitamine, koristite samo malo kipuće vode te kuhajte povrće samo dok upravo ne omekša.

JESTI MNOGO - INTEGRALNOG KRUHA, ŽITARICA, TJESTENINA I KRUMPIRA (najmanje 5 porcija dnevno)

Na primjer:

• žitarice za doručak
• pecivo za doručak
• sendvič za međuobrok
• krumpir, riža ili tjestenina uz glavni obrok
• tost za večeru

Količina koju pojedete ovisiti će o tome koliko ste fizički aktivni, ali pazite da ne dodate mnogo masti kao namaz na kruhu ili pri kuhanju.

JESTI UMJERENO - MESO CRVENO I BIJELO, RIBU, JAJA, MAHUNARKE, ORAŠASTE PLODOVE (2-3 porcije dnevno)

Na primjer:

1. dan - međuobrok: tuna s kuhanim krumpirom ili u sendviču, glavni obrok - pirjana piletina s rižom ili povrćem
2. dan - međuobrok: zapečeni grah i tost, nemasna junetina, povrće i pečeni krumpiri

Kako biste održali nisku količinu masti izbjegavajte prženje na tavi, izaberite nemasno meso te koristite leću i grah, koji imaju nizak sadržaj masti.

JESTI UMJERENO - MLIJEKO, SIR, JOGURT

Izaberite proizvode s malo masti i konzumirajte 2 -3 puta dnevno.

Na primjer:

• djelomično obrano mlijeko sa žitaricama i u kavi
• jogurt s niskim udjelom masti za desert
• posni sir na kruhu

JESTI SAMO MALO - NAMIRNICE S MASTI I ŠEĆEROM

Kolači, keksi, lisnata tijesta, čips, čokolada, slatkiši, slatki sokovi i gazirana pića, majoneza...

Ove namirnice bi trebalo uzimati samo povremeno jer su one izrazito bogate kalorijama, a siromašnije su prehrambenim vrijednostima od druge hrane.

• namažite maslac i margarin na kruh u tankom sloju
• pecite, kuhajte, koristite mikrovalnu pećnicu - izbjegavajte prženje
• pijte čaj ili kavu bez šećera

OSTANITE AKTIVNI

• mijenjajte aktivnosti
• uključite u aktivnosti svoju obitelj i prijatelje
• vodite bilješke/dnevnik o tome što radite
• nagradite se za postizanje svojih ciljeva
• bavite se aktivnostima u kojima uživate

OSTANITE NA ZDRAVOJ PREHRANI

• birajte raznoliko voće i povrće 
• bazirajte sve obroke na škrobnoj hrani kao što su kruh, krumpiri i žitarice 
• izaberite mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom masti 
• mijenjajte glavna jela tako da sadrže ribu, bijelo meso, nemasno crveno meso, grah i leću 
• namirnice s masti i šećerom jedite samo povremeno i u malim količinama

Ukoliko želite saznati više o zdravoj prehrani, obratite se djelatnicima Farmacia ljekarni i specijaliziranih prodavaonica koji Vam mogu ponuditi uslugu Škole zdravog mršavljenja.